Alberto Chicote del Olmo, presentador de televisión y cocinero español, famoso por ser el pionero de lo que se bautizó como cocina fusión en España, ha presentado su nuevo proyecto rodeado de su familia, compañeros de profesión y amigos. El carismático Chicote se embarca en la creación de la revista que lleva su nombre, un nuevo soporte cargado de optimismo y editado por el grupo G+J. La nueva publicación está dirigida a personas que buscan en una revista de cocina algo más que recetas. “No es una revista de recetas, ni de cocineros, ni de comida, ni de experiencias ...