El Time Out Fest calienta motores con la propuesta gastronómica más foodie y variada de su trayectoria. Del 13 al 15 de marzo, el festival dará inaugurará la primavera desde una ubicación icónica, el Time Out Market Barcelona, en el Maremagnum, con una experiencia que combinará gastronomía, música, actividades y panorámicas privilegiadas sobre el mar, el puerto y la ciudad.
Por primera vez, el festival se celebrará en el Time Out Market Barcelona, situado en la segunda planta de Maremagnum. El nuevo emplazamiento, con dos amplias terrazas y vistas excepcionales, acogerá una edición muy especial que invita a disfrutar del buen tiempo con la selección gastronómica y cultural más vibrante de Barcelona.
Esta sexta edición reafirma el compromiso del festival con el producto de proximidad y el talento local, con una propuesta culinaria que sitúa el patrimonio gastronómico catalán en el centro de la experiencia. Diez de los mejores restaurantes de la ciudad presentarán creaciones exclusivas elaboradas especialmente para el festival, sumando 21 platos únicos –18 opciones saladas y tres postres– que reflejan la riqueza, creatividad y diversidad de la escena gastronómica barcelonesa.
Como novedad destacada, será la edición más veggie-friendly hasta la fecha, con 10 platos veganos o vegetarianos que amplían las opciones y refuerzan la voluntad del festival de ser un espacio abierto y accesible en el que todos los públicos puedan disfrutar por igual. El formato, basado en creaciones exclusiva disponibles únicamente para este fin de semana, permitirá degustar una gran variedad de propuestas en un entorno único y a precios asequibles, a partir de 6 euros, con entrada gratuita para menores de 12 años.
El Time Out Fest 2026 ofrecerá más de 24 horas de actividades durante tres días, con una programación pensada para todos los públicos que incluirá sesiones de DJ, bingo musical, marching bands, catas y talleres gastronómicos gratuitos, así como actividades familiares y un espacio dedicado al público infantil. Con cocina ininterrumpida —viernes de 17 a 23:30 h, y sábado y domingo de 13 a 23:30 h—, el festival se consolida como una de las grandes citas gastronómicas y culturales del calendario barcelonés.
Los platos y los chefs del Time Out Fest 2026
La oferta gastronómica del Time Out Fest 2026 reunirá a algunos de los chefs y restauradores más destacados de Barcelona, que presentarán platos exclusivos elaborados con producto de proximidad y pensados especialmente para esta edición.
El chef Fran López, referente de la cocina catalana contemporánea con estrella Michelin por su restaurante Villa Retiro, presentará un canelón de pato y pollo con bechamel trufada y demiglace, así como una versión vegana elaborada con verduras de temporada y setas. Por su parte, la chef Fabiola Layret, de Monster Sushi, ofrecerá un trío de gunkans con spicy tuna, tartar de salmón y pulpo con salsa de aceitunas Kalamata, junto con una propuesta vegana a base de guacamole y tomates confitados.
Eduardo Egui, de La Real, reinterpretará la clásica hamburguesa con dos mini burgers de ternera catalana con quesos artesanos, así como una alternativa vegana con soja y remolacha confitada. Los hermanos Mani y Magid Alam, de The Fish & Chips Shop, presentarán un butter fish con arroz basmati y una versión vegetariana con alcachofa.
La propuesta continúa con el taco de ternera a la brasa de Ramon Panés, de Darvaza, con una alternativa vegana de jackfruit; la coca con langostino y butifarra de Albert Enrich, de Can Ros, con una opción vegetal de espárragos y romesco; y la pizzetta gourmet de Max Morbi, de La Balmesina, elaborada con productos de proximidad, con una versión vegetariana de la Margherita.
También participarán Cristian Rassi, con empanadas artesanas en versiones tradicional y vegana de 9 de Julio; Roberto Quispe, con croquetas XL elaboradas con producto catalán y propuestas vegetarianas de Croquetelle; y la propuesta dulce de Casa Amàlia, que presentará tres postres exclusivos: su emblemático cheesecake; una creación dulce del chef Miquel Antoja como homenaje a los postres tradicionales, la Gata Mary Beam —una mousse de fresa, chocolate blanco y marshmallow en formato polo—, y un postre vegano elaborado con chocolate Valrhona.
Esta selección gastronómica única, reunida bajo un mismo techo, refleja la diversidad, la calidad y el dinamismo de la cocina barcelonesa contemporánea.
Música, actividades y gastronomía en una experiencia completa
Más allá de la gastronomía, el Time Out Fest 2026 ofrecerá una programación pensada para crear una experiencia festiva durante todo el fin de semana. Sesiones de DJ, espectáculos participativos, catas y talleres llenarán el Time Out Market Barcelona de música, ambiente y actividades para todos los públicos.
El festival arrancará el viernes 13 de marzo con la sesión de DJ HAL9000 (18 a 20 h), que calentará la pista antes del popular Bingo Musical con Clover Bish (20 a 22 h). La noche del viernes culminará con la sesión de DJ Axel Pi (el batería de Sidonie) (22.30 a 24 h), que pondrá el punto final a la primera jornada con una selección musical pensada para bailar hasta tarde.
La jornada del sábado 14 de marzo comenzará con la sesión de MISSTUK DJ (12 a 14 h), seguida de la actuación itinerante de la Voodoo Marching Band (13 a 14.30 h), que llevará su espectáculo musical por los distintos espacios del market. Por la tarde, DJ XEXO tomará el relevo (15 a 17 h), antes de dar paso al Bingo Musical conducido por Clover Bish (17 a 19 h). La programación continuará con la sesión de Bulma Beat DJ (19 a 21 h) y la actuación de El Noi del Micro (21 a 22:45 h). Los miembros de Manel VēMō DJ (22.30 a 24 h) cerrarán la noche con una selección de hits perfectos para terminar la fiesta bailando.
DJ XEXO (12 a 14 h) pondrá ritmo a las primeras horas del domingo 15, la última jornada del festival. Por la tarde, MISSTUK DJ tomará el relevo (15 a 17 h), preparando el ambiente para una nueva edición del Bingo Musical de Pitita Queen (17 a 19 h), un gran fin de fiesta de la mano de una de las celebridades más queridas por el público barcelonés.
Paralelamente, el festival ofrecerá una completa programación de más de 40 talleres y catas gratuitas.
El viernes 13 de marzo, el público podrá participar en el taller de terrarios con Jungle Mows (18 h), el taller de joyería con Chez Paulette (19 h), un taller de aromas con Signature Spa (20 h) y una cata de vinos con Familia Torres (21 h), propuestas que invitan a explorar la creatividad y el bienestar.
El sábado 14 comenzará con sesiones de yoga con Blanc Yoga (11 h y 12 h), seguidas de un nuevo taller de joyería con Chez Paulette (13 h y 14 h). Por la tarde, el público podrá disfrutar de la experiencia Tarot & Paint con Icónica (16 h), el taller de decoración de totebags con Mir Studio (17 h) y el taller de costura creativa a mano con Vernita Studio&Shop (18 h).
El domingo 15 de marzo continuará con nuevas sesiones de yoga con Blanc Yoga (12 h y 13 h) y una nueva edición de Tarot & Paint con Icónica (14 h). La tarde incluirá un taller de maquillaje drag con Pitita Queen (15 h); el taller de costura creativa con Vernita Studio&Shop (16 h) y un taller de coctelería con Jaiba MX (17 h y 18 h), que pondrá el broche final a un fin de semana lleno de actividades.
Las catas serán otro de los grandes reclamos del Time Out Fest 2026. El sábado 14 y el domingo 15 de marzo, a partir de las 12 h, el público podrá disfrutar de catas guiadas que irán del queso artesano de Artefor y las ostras de Thierry al chocolate de Kina Xocolates, pasando por cervezas de referencia como Estrella Damm y los vinos de Familia Torres, sin olvidar el toque mediterráneo de los aperitivos italianos Aperol Spritz y Crodino y los showcookings con Corberó. Una programación pensada para descubrir producto, aprender de la mano de expertos y brindar, como siempre, con el inconfundible buen gusto de Time Out.
Y para redondear la experiencia, el público podrá asistir en directo a la grabación del pódcast gastronómico La Cullerada, conducido por Andrea Gumes y Andreu Juanola. En este programa tan especial participarán como invitados el grupo 31 FAM y Mani Alam, pionero del fish & chips en Barcelona y el alma tras The Fish & Chips Shop, uno de los nuevos restaurantes del Time Out Market.
Actividades Infantiles
Porque el Time Out Fest también es un plan para compartir en familia, los más pequeños tendrán su propio universo de diversión durante todo el fin de semana. El sábado 14 de marzo, a partir de las 11 h, la zona infantil se llenará de creatividad con un taller de Art & Craft, mientras que los niños más curiosos podrán crear su propio terrario o iniciarse en el mundo de la música con una divertida sesión de DJs Kids (11:30 h). A la hora del vermut, la propuesta será aún más dulce con talleres de personalización de helados (12 h, 13 h y 14 h).
El domingo 15 de marzo, la jornada comenzará con talleres de reciclaje y decoración de galletas (11 h), adaptados a distintas edades, junto con nuevas sesiones de DJs Kids (11:30 h), costura creativa (12 h) y actividades educativas centradas en el respeto por el medio ambiente (13 h). Además, Time Out Fest dispone de una zona libre de juego para bebés (sábado y domingo de 10 a 15 h).
Una programación gratuita, cuidada al detalle, que convierte el Time Out Fest en un plan ideal para disfrutar en familia, donde los adultos pueden deleitarse con la mejor gastronomía mientras los niños juegan, aprenden y se divierten.
El festival se consolida así como un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura urbana. Un espacio vivo, donde siempre están pasando cosas y donde las sorpresas forman parte de la experiencia. Un lugar donde sabes cómo empieza el día, pero nunca cómo terminará, gracias a una programación diversa y llena de estímulos que conviven simultáneamente. Con mil actividades que se desarrollan al mismo tiempo, el Time Out Fest atrae año tras año a un público curioso e inquieto, con muchas ganas de descubrir y experimentar y muy pocas de mirar el reloj.
Podéis consultar aquí toda la programación
Datos prácticos
Fecha: del 13 al 15 de marzo de 2026
Horario: viernes de 17 a 23:30 h; sábado y domingo de 13 a 23:30 h, con cocina ininterrumpida
Ubicación: Time Out Market Barcelona, Maremagnum (Moll d’Espanya, 5, planta 2)
Precio entrada: 6 €, entrada gratuita para menores de 12 años.
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