Tapas Magazine ha celebrado en el hotel Palacio de los Duques Gran Meliá la tercera edición del Tapas Best New Restaurant, que premia las aperturas más relevantes del último año.

La revista ha lanzado la sexta edición de su "Guía para comerse y beberse España" y entregó sus premios T de Oro en el hotel Palacio de los Duques Gran Meliá de Madrid

El histórico hotel Palacio de los Duques Gran Meliá de Madrid, inspirado en la obra de Velázquez, acogió el suculento lanzamiento de la sexta edición de la ‘Guía para comerse y beberse España’ y la entrega de nuestros primeros premios T de Oro.

Estos novedosos galardones han reconocido el talento de 18 chefs, uno por comunidad autónoma: algunos con potencial para convertirse en futuros referentes de la ...

"¡Planta esta revista!" así es como anuncia la revista gastronómica de Spainmedia su nueva edición. Gracias a la colaboración de los aceites 'Hojiblanca', han hecho una portada que al plantarla empezará a crecer una de las hortalizas más ricas. Más de 6 meses han sido los que han estado tanto la redacción, el equipo de maquetadores y el grupo de trabajo de 'Hojiblanca' para conseguir que esta portada no sea una más, sino que se quede durante un largo tiempo en tu jardín.   Saber más...

21 de mayo de 2018

Vinculada desde hace más de 3 años a SPAINMEDIA, primero en la dirección de Publicidad de la revista ‘Robb Report’ y más tarde en la de ‘Tapas’; Mamen Cascajares se convierte en la directora general de ‘MANONTHEMOON’, la nueva revista propia de la editorial. Con la mirada fija en la innovación, SPAINMEDIA, creó hace dos años SPAINMEDIA PARTNERS, con el fin de abrir su accionario e incorporar el ‘partnership’ como estrategia de crecimiento, un proyecto al que ahora pertenece Mamen Cascajares. El propio fundador y presidente de la editorial, Andrés Rodríguez, se imagina en un futuro muy cercano a ...

Un año más la gastronomía ha vuelto a reunir a los principales representantes del sector en su gran noche: la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía. Han pasado 41 años desde que Juan Mari Arzak recogiera el primer galardón al Mejor Jefe de Cocina y a lo largo de estas cuatro décadas, los Premios han escenificado la extraordinaria evolución que ha vivido nuestra gastronomía. El hotel Hesperia Madrid fue el escenario por el que desfilaron grandes profesionales de la restauración, representantes de la Administración, periodistas especializados, Académicos… para acompañar a la decena de premiados que pasan a engrosar la ...