I PREMIOS GASTRONOMÍA BEEF! & MARIE CLAIRE
24 Abril 2018
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Las revistas Marie Claire y BEEF han celebrado la I edición de los Premios de Gastronomía Japonesa. Premios que se han entregado a los profesionales más destacados de la cocina japonesa en España.
Entre ellos se encuentran: Ricardo Sanz de Kabuki Wellington como Premio Honorífico, Julián Mármol de Yügo The Bunker como Premio Joven Promesa. Con respecto a locales, el Premio al Mejor Restaurante ha sido para Koy Shunka y a La Mejor Taberna para Izariya.
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11 de mayo de 2018